Водоразборная будка на улице Будочной
Будучи ещё подростком, я услышала от бабушки Нины – Нины Николаевны Прониной, урождённой Тихомировой, - что за питьевую воду в Саратове нужно было платить. Это сейчас плата за пользование водой не вызывает удивления, но для ребёнка, родившегося и выросшего в Советском Союзе, это было открытием, ведь за воду и землю мои родители не платили.
Бабушкины детство и юность пришлись на двадцатые годы прошлого века, когда семья Тихомировых жила в Затоне (район этот называли ещё Горной слободой – «на горАх»), на улице Красновой. На карте ниже её легко найти, а прочитать подробнее можно здесь.
Ближайшая водоразборная будка, куда ходили Тихомировы за водой, располагалась на пересечении улиц Будочной и Малой Горной. Название улицы Будочной, вероятно, связано с этой будкой, так как она была одним из мест раздачи очищенной волжской воды, которую за определённую плату могли получить жители города (её снесли где-то на рубеже 70–80-х годов).
Бабушка рассказывала, что от их дома надо было спуститься вниз до Малой Горной и по ней повернуть направо. Обратно вёдра бабушке и её старшей сестре Вере приходилось тащить в гору. И мать наказывала, чтобы наливали по полведра, не надрывались. Давала с собой одну копейку. Монету протягивали сидельцу в будочном окошке, тот открывал кран, наливал воду и давал сдачу – два металлических жетона. В начале 20-го века четыре ведра стоили копейку, а поскольку не было такой монеты, как полкопейки, то вместо сдачи с копейки за два ведра, сидевший в будке при кране дядька давал сдачу – два жетона, ещё на два ведра для следующего раза.

Фрагмент карты Саратовского водопровода 1914 года (сайт Это место)
Для справки:
28 июня 1872 года городская дума Саратова заключила договор с "Товариществом Рахманинова и Ко" на строительство механизированного водопровода с забором воды из Волги. Предприниматели собирались построить объект почти задаром, взамен лишь требуя право на эксплуатацию в течение 20 лет. Но что-то пошло не так, и "товарищи Рахманиновы" так и не создали централизованный водопровод, чем вскоре занялись уже английские инвесторы.
В 1875 году они ввели в эксплуатацию чугунный водопровод, водоподъемную машину и комплекс фильтрационных сооружений на Соколовой горе, чуть выше бывшей Горной слободы. Насосы подавали воду на гору, где проходил процесс очистки. Из фильтров вода поступала в напорный резервуар, а дальше следовала в водозаборные будки, одна из которых (самая близкая к водоочистным сооружениям) находилась на улице Будочной. До революции в городе насчитывалась 41 водоразборная будка.
Слыша слово «будка», я представляла себе деревянную будочку типа привычных нам «скворечников»-нужников на заднем дворе любого сельского дома. Но оказалось, что водоразборная будка в Саратове прошлого века была похожа на небольшой домик из кирпича.

Иллюстрация из книги: Семёнов В. Н., Семёнов Н. Н. Саратов мещанский.
Вот эта нижняя на иллюстрации из книги Семёновых будка сохранилась на Большой Горной да наших дней, только сейчас она спрятана за забором Духосошественского собора, справа от ворот, её хорошо видно.

Водоразборная будка у Духосошественской церкви
Несмотря на многочисленные недостатки, тем не менее, саратовский городской водопровод являлся по тем временам одним из лучших в России. Было проложено около 100 км основных водоводов из чугунных труб. От них шли отводы в частные дома и в 26 водоразборных будок, в которых так называемые сидельцы будок продавали воду в ручную посуду по цене - 1 копейка за 6 ведер (цены со временем менялись).
Бесплатно отпускалась вода на пожары, приюту Галкина-Врасского, Мариинской женской гимназии, на полив улиц, казакам из Ильинской будки, на каток на Плац-Параде, в сады Липки, Сервье и другие городские бульвары.
Саратовский водопровод был очень прибыльным. Всего за 1902 год было поднято 131,8 млн. ведер воды, из них продано 90,2 млн. ведер. В этот год только чистой прибыли от городского водопровода получено более 18 тысяч рублей.
Уже в советское время холодная вода отпускалась бесплатно, а будка стала «водогрейной» - здесь можно было купить кипятка. Так продолжалось до 50-х годов прошлого века, потом водоразборные будки постепенно стали не нужны городу. Сначала их использовали дворники и различные коммунальные службы (в качестве сараев для хранения своего инвентаря). Потом их стали сносить, потому что такие будки мешали пешеходам и проезду транспорта, а также портили вид городских улиц.
В Саратове, на пересечении улиц Гоголя и Смурского переулка, вы и сейчас можете найти маленький, но весьма необычный домик. С первого взгляда это дом, как дом, но на самом деле это одна из трёх сохранившихся в Саратове водоразборных будок. Об эту постройку легко споткнуться, потому что она расположена посредине проезжей части Смурского переулка. Размеры будок были 3,75х2,84 метра с сенями. Перед будкой стояла чугунная колонка с краном, а в будке сидел смотритель, принимающий деньги за воду.

Источники:
Антон Морван. Водопроводная топонимика. Другой старый Саратов №5(164), май 2013 г.
Карта Саратовского водопровода 1914 года
Кирилл Кашкин. Ворота контраста. Фильтры с привидениями. 13 июля 2015
Петр Семилетов. Овраги Саратова. Самиздат, 2017.
Саратов туристический. Водоразборная будка. https://www.tursar.ru/page-joy.php?j=855&ysclid=mmf4rylrg242386904
Семёнов В. Н., Семёнов Н. Н. Саратов мещанский. – Саратов: ОАО «Приволжское книжное издательство», 2004.